dot dot
bulletหน้าแรก
bullet++โปรโมชั่น++
bulletเมนูยอดฮิต
bulletเมนูแนะนำ
dot
เลือกเมนูเอง
dot
bulletเลือกเมนูเอง
bulletเค้กสไตล์ฝรั่งเศส
dot
เรียนกลุ่ม 2,500 บาท
dot
bulletคอร์สปรับพื้นฐาน
bulletเรียนกลุ่ม 2,500 บาท
bulletมกราคม
bulletกุมภาพันธ์
dot
หลักสูตรที่เปิดสอน
dot
bulletหลักสูตรพื้นฐาน
bulletหลักสูตรเปิดร้าน (10เมนู)
bulletCake1 (9เมนู)
bulletCake2 (7เมนู)
bulletCookie1 (8เมนู)
bulletCheeseCake1 (6เมนู)
bulletBrownie1 (4เมนู)
bulletBrownie2 (4เมนู)
bulletเมนูไม่อบ (3เมนู)
bulletTartlet1 (3เมนู)
bulletMousse Cake (6เมนู)
bulletMacarons 3-10 ไส้
dot
การแต่งเค้ก&ปาดครีม
dot
bulletช็อกโกแลตตกแต่ง
bulletของตกแต่งอื่นๆ
bulletคอร์สปาดครีมแต่งหน้าเค้ก
dot
รวมภาพ
dot
bulletรวมภาพในคลาสเรียน
dot
อื่นๆ
dot
bulletคำถามที่พบบ่อย
bulletข้อความคำติชม
bulletวัตถุดิบ/แหล่งซื้อ


เลือกเมนูที่ชอบเองได้
เรียนกลุ่ม
สอนทำมาการอง macarons มาการูน


สอนทำขนมเค้ก

สอนทำขนมเค้ก คุกกี้ ชีสเค้ก โดยเชฟมืออาชีพเคยทำงานร่วมกับเชฟชาวฝรั่งเศส โรงแรม 5 ดาว ประสบการณ์ทำงานมากกว่า 10 ปี 
สูตรอร่อย สอนเทคนิคให้ทำง่าย วัตถุดิบหาง่าย "เหมาะสำหรับมือใหม่" ไม่เคยทำขนมมาก่อน

“ประสบการณ์จริง..จากมืออาชีพ สูตรอร่อย สอนเทคนิคให้ทำได้จริง”

เหตุผลที่เลือกมาเรียนกับเรา

สอนเทคนิคให้กลับไปทำได้จริง กลับไปแล้ว มีคำถาม สอบถามกับผู้สอนได้โดยตรง บอกเทคนิคให้กลับไปฝึกทำได้ง่าย
สูตรอร่อย วัตถุดิบหาง่าย  ผู้สอนมีประสบการณ์จากสถานที่ทำขนมขายจริง ครูใจดีเป็นกันเอง
ประสบการณ์มากกว่า10ปี ให้ชั่งตวงวัตถุดิบเอง/เน้นให้ทำด้วยตัวเอง  เลือกวันเรียนเองได้

 

 08-9000-5885  kanomcakeonline  kanomcakeonline
ตารางเรียน

ตารางเรียนกลุ่ม
มกราคม'59
 

ตารางเรียนกลุ่ม
กุมภาพันธ์'59
 
 
ตารางเรียนเดี่ยว
มกราคม'59

 

หลักสูตรที่เปิดสอน

เค้กสไตล์ฝรั่งเศส
**เรียน2เมนูลด 500 บาท

หลักสูตรปรับพื้นฐาน
หลักสูตรปรับพื้นฐาน
ราคา 500 บาท
**สำหรับเรียนกลุ่ม
 เรียนกลุ่ม 3 เมนู 2500 บาท
เรียนกลุ่ม
3 เมนู 2,500 บาท

เลือกเมนูเรียนเอง
 เลือกเมนูเอง
เรียน 3 เมนู ลด 500 บาท

 
บราวนี่1
เรียน 4 เมนู  4,500 บาท 
 
บราวนี่2
เรียน 4 เมนู 5,000 บาท
 
หลักสูตรเปิดร้าน
เรียน 10 เมนู 13,900 บาท

รวมเค้ก1
เรียน 9 เมนู 15,900 บาท

รวมเค้ก2
เรียน 7 เมนู 11,900 บาท

หลักสูตรทาร์ต
เรียน 3 เมนู 4,500 บาท

หลักสูตรคุกกี้
เรียน 8 เมนู 8,900 บาท
 
หลักสูตรชีสเค้ก
เรียน 6 เมนู 8,900 บาท

หลักสูตรแต่งหน้าเค้ก
ทำ 5 ก้อน 5,500 บาท 

สอนทำชอคโกแลต
ราคา 5,500 บาท
 
 
มาการอง
เรียน 3ไส้  3,500 บาท

 
หลักสูตรมูสเค้ก
เรียน 6 เมนู 9,900 บาท

แนะนำคอร์สต่างๆ อ่านที่นี่ก่อน   

ปัญหาอันดับ1 ของคนทำขนมคือ การอบ เรารวมเทคนิคพื้นฐานของคนเริ่มทำขนมไว้แล้วใน "คอร์สปรับพื้นฐาน"ให้การทำขนมเป็นเรื่องข่ายขึ้น ปรับใช้กับเตาของเราเองได้ เข้าใจง่าย สอนการเลือกซื้ออุปกรณ์ให้เหมาะกับเรา 

กด Like ติดตาม ตารางเรียนอัพเดทได้ที่  kanomcakeonline 
 ตารางเรียนกลุ่ม      08-9000-5885    kanomcakeonline
   

  รายการ สุดๆไปเลย จอย AF8 นิวเคลียร์ หรรษา

 รายการ fan story

   
   
 

 

 

 แนะนำคอร์ส
คอร์สปรับพื้นฐาน
(เฉพาะคอร์สเรียนกลุ่ม)
   - สอนการปรับใช้เตาอบที่บ้าน เครื่องชั่ง/ช้อนตวง ปรับใช้เครื่องตีไข่ขนาดเล็ก/ใหญ่ คำนวนต้นทุนขนม ฯลฯ เหมาะสำหรับ : ผู้เรียนที่ไม่มีพื้นฐานมาก่อนเลย ในคอร์สเรียนกลุ่มจะมีคนที่มีพื้นฐานแล้ว จะทำให้เราไม่ทันเพื่อน เช่น ใช้เตาอบไม่เป็น ชั่งตวง/ใช้เครื่องตีไข่ ไม่เป็น
เมนูเลือกเอง
   - ท่านสามารถเลือกวันเรียน เมนูที่สนใจเรียนจริงๆได้เอง สามารถดูวันที่มี "เมนูเลือกเอง" ตามตาราง หรือโทรมาสอบถามและนัดวันที่เรียนได้

เหมาะสำหรับ : ผู้เรียนที่อยากจัดคอร์สเอง เลือกเมนูที่สนใจจริงๆ หรืออยู่ ตจว/ตปท เวลาเรียนจำกัด เวลาไม่ตรงตามตาราง  เรียนเมนูที่ไม่มีในคอร์สอื่นๆ

หลักสูตรพื้นฐาน    - เรารวมวิธีการทำ พื้นฐานในแต่ละประเภทมาไว้ สอนวิธีการทำ/สังเกตุ ความแตกต่าง เทคนิคต่างๆ การอบขนม ทำให้มีความเข้าใจในแต่ละชนิดขนมทั้ง3ประเภท เนื้อเค้ก ชีสเค้ก และ คุกกี้ เหมาะสำหรับ : ผู้เรียนที่ต้องการความเข้าใจขนมแต่ละประเภทมากขึ้น หรือต้องการจะหาสูตรต่างๆจากหนังสือ/อินเตอร์เน็ตมาหัดทำตามเทคนิคที่สอน
 
 หลักสูตรเปิดร้าน
   - เราคัดเลือกทั้ง 10 เมนูมาให้แล้ว มีวิธีการทำที่หลากหลาย ขนมอบ/ไม่อบ เค้ก คุกกี้ ชีสเค้ก คละกันไป (ไม่มีขนมปัง)
 
เหมาะสำหรับ : ผู้เรียนที่ต้องการเรียนรู้ เมนูที่หลากหลาย อาจจะนำเทคนิคในเมนูที่สอนไปประยุกต์ หรือนำเทคนิคที่สอนไปหาสูตรจากที่อื่นมาหัดทำได้
เรียนกลุ่ม
   - คัดสรรเมนูมาไว้ให้แล้ว เรียนกลุ่มละ 3 ท่าน ช่วยกันทำ 3 เมนู/กลุ่ม ราคาท่านละ 2,500 บาท  เมนูตามตารางที่จัดไว้ให้ สอนเฉพาะ ส-อา. เหมาะสำหรับ : ผู้ที่อยากลองหัดทำขนม หรืออาจจะพอมีพื้นฐานมาบ้าง อยากได้สูตร เทคนิควิธีการทำขนมตามเมนูที่ท่านสนใจ
รวมเค้ก
9 เมนู

   - หลักสูตรนี้จะสอนการทำเนื้อเค้ก ปาดเค้ก บีบครีม การสไลด์ การอบเนื้อเค้ก ทั้ง9เมนู เหมาะสำหรับ : ผู้ที่สนใจเฉพาะทำเค้ก ได้ฝึกการสไลด์เค้ก ปาดเค้ก บีบครีมแต่งหน้าเค้ก
รวมชีสเค้ก
6เมนู
   - หลักสูตรนี้จะสอน เมนูชีสเค้กต่างๆ มีทั้งอบไม่อบ เมนู และ วิธีการที่มากกว่า "พื้นฐานชีสเค้ก" เหมาะสำหรับ : ผู้ที่สนใจเฉพาะทำชีสเค้ก หากเลือกเรียนทีละเมนู ราคาจะสูงกว่า 
รวมคุกกี้
8 เมนู
   - ท่านจะได้สูตรคุกกี้ทั้ง 8 ชนิด "ไม่ซ้ำกัน" "เนื้อคุกกี้คนละแบบ" ถ้าท่านชอบตัวไหนยังสามารถนำไปดัดแปลง ให้มีความหลากหลายได้ เช่น คุกกี้แมคาเดเมีย สามารถนำไปเปลี่ยนถั่วอื่นๆ ใส่ชอคชิพ ลูกเกตุ ฯลฯ ทำให้เกิดคุกกี้ที่มีความหลากหลายมากขึ้น เหมาะสำหรับ : ผู้ที่สนใจเฉพาะทำคุกกี้ คุกกี้เป็นขนมอบที่เก็บไว้ได้นานไม่เสียง่าย เก็บรักษาง่าย
 
Macaron
   - สูตรได้รับการถ่ายทอดจากเชฟชาวฝรั่งเศส เป็นขนมที่มีรสหวาน ความอร่อยจะขึ้นอยู่กับไส้ที่ใส่เป็นหลัก หากเป็นไส้ที่มีความหวาน ก็จะยิ่งทำให้รสชาติหวานยิ่งขึ้น
ไส้ที่นำมาสอน ใช้วัตถุดิบตามชื่อไส้นั้นจริงๆ ได้รสชาติจริงๆ ไม่ได้ผสมหรือใส่กลิ่น ทำให้ "มาการอง" มีรสชาติที่กลมกล่อม อร่อย และไม่หวานมาก ได้รับคำชมจากนักเรียนที่มาเรียนมากมาย
เหมาะสำหรับ : ผู้ที่หัดทำแล้ว ไม่มีกระโปรง หน้าแตก อบไม่สวย เรารวมเทคนิค วิธีการทำ การสังเกตุมาให้แล้ว 


 
ของตกแต่ง
   - สอนทำชอคโกแลตตกแต่ง ของตกแต่ง ต่างๆ สไตล์โฮมเมด แต่ความสวยไม่แพ้ 5 ดาว เหมาะสำหรับ : ผู้ที่สนใจอยากทำของตกแต่ง รูปทรงต่างๆเอง 

จองคอร์ส/สอบถามเพิ่มเติม 08-9000-5885  

เตาอบขนาดเล็ก : ปัญหาอันดับ1ของคนทำขนม ขออธิบายไว้ในนี้นะครับบ
1.ต้องทำความเข้าใจเรื่อง "อุณหภูมิภายในเตา" ควรจะมีเครื่องวัดอุณหภูมิในเตาใส่ไว้ด้านในและอบไปพร้อมขนมด้วย จะได้ทราบอุณหภูมิเตาที่แท้จริง
2.เตาลักษณะแบบนี้ไฟบน-ล่าง อุณหภูมิไม่เท่ากัน เป็นเหตุผลที่บอกว่า ต้องทดลองใช้มากกว่า1ครั้ง เพราะครั้งแรกเราจะทราบว่า ไฟบน หรือไฟล่างแรงไป อาจจะต้องมีการปิดไฟบน หรือล่างก่อน ขนมจะได้ไม่ไหม้ด้านในด้านหนึ่ง ขนมก็จะสีสวย (ตามภาพ)


เริ่มต้นทำขนม ใช้เครื่องตีไข่แบบนี้ก็พอแล้ว 
Strawberry Cheese Cake
ดูรูปทั้งหมด

 

-เรียนกับเราดีอย่างไร

-เริ่มทำขนมไม่มีพื้นฐานได้ไหม

-เรียนกลับไปจะทำได้ไหม

   รวมภาพฝีมือนักเรียน  

 Home | Contact us

สอนทำขนมเค้ก สอนทำเบเกอรี่ เรียนทำขนมเค้ก เรียนทำเบเกอรี่ สอนทำเค้ก สูตรเค้กอร่อย สั่งเค้กวันเกิด

 

 

KaNomCakeOnline

Mont Blanc
Mango Charlotte

More...

Copyright © 2011-2014 All Rights Reserved.
สอนทำขนมเค้ก สอนทำเบเกอรี่ เรียนทำขนมเค้ก เรียนทำเบเกอรี่ สอนทำเค้ก สูตรเค้กอร่อย สั่งเค้กวันเกิด www.KaNomCakeOnline.com (ขนมเค้กออนไลน์) Mobile : 08-9000-5885 (เอ๋) E-mail : KaNomCakeOnline@hotmail.com